A SZAMOS CSOKOLÁDÉ-TÖRTÉNETE ÉS HITVALLÁSA

A belváros szívében létezik egy hely, ahol elkezdheti a kézműves pralinék izgalmas világának felfedezését. A Vörösmarty téren, a Szamos Csokoládé Iskolában berendeztük a pilisvörösvári Szamos Manufaktúra egy kis részét. A történelmi és a legmodernebb eszközökkel felszerelt Csokoládé Műhelyben belekóstolhat a temperálási, a csokoládéöntési és a töltelékkrém készítési munkálatokba. A Szamos csokoládémesterétől kitanulhatja a bonbonok és trüffelek alkotását és szakmai titkokat is megtudhat.

 

A Szamos csokoládé története 1986-ban kezdődött, amikor is Szamos Mátyás megnyitotta első üzletét a Párisi utcában. Az akkor még aktívan dolgozó cukrászmester itt készítette el az első marcipános konyakmeggyét. A Párisi utcában lehetett először megvásárolni a különböző kézműves Szamos csokoládékat.

Csokoládémesterek

Gazdagodjon egy élménnyel, töltsön el néhány órát a Csokoládé Manufaktúránkban és csokoládémesterünk segítségével elsajátíthatja a pralinékészítés alaptechnikáit. A nálunk elkészített saját csokoládéjával – amelyet gyönyörűen be is csomagol majd –, örömet szerezhet családjának, barátainak, megajándékozhatja szeretteit vagy Önmagát.

Lehetőséget biztosítunk, hogy a kurzusok alkalmával megvásárolja saját csokoládékészítő készletét, amivel szó szerint, a választott formába öntheti bonbonjait.

CSAPATÉPÍTÉS CSOKOLÁDÉVAL

A csapatépítés alkalmával minden résztvevő saját kezűleg készítheti el a kézműves bonbonjait a Szamos Csokoládémestere vezetésével, melynek része a bonbon öntés, temperálás, a krémkészítés és töltés. A csokoládémester rövid előadást tart a műhelyről, az eszközökről és arról, melyek a „fogásai” a csokoládé temperálásának. Ezután a résztvevők maguk készítenek el a lágy krémmel töltött bonbonokat, melyekből természetesen szabadon kóstolhatnak, és az elkészült összes csokoládét ajándékként dísztobozban hazavihetik. 

Részletek

Csokoládé világ

Online Ajándékkártya

Válassza az ajándékozás egyedi kreatív módját és lepje meg szeretteit, barátait a kézműves csokoládékészítés, vagy a tortadíszítés élményével. Online Ajándékkártyánkkal az ajándékozott maga választhatja ki, hogy melyik időpontban és milyen kurzuson szeretne részt venni. A megrendelést követően azonnal egy ízléses design-nal ellátott, az ajándékozott nevére szóló ajándékkártyát továbbítunk önnek e-mailben, amelyet könnyedén kinyomtathat, vagy on-line továbbíthat. Hogyan működik a névre szóló Csokoládé Iskola Online Ajándékkártya?

Tovább

Bor és csokoládé kurzus

Mi a közös a festői szépségű Béres Szőlőbirtok és a Szamos Csokoládé Műhelye között? Mindkettő hátterében egy-egy magyar családi vállalat áll, akik a maguk területének kiváló képviselői. Mindkettő a legmagasabb minőségre törekszik, és mindketten elkötelezettek a kiváló borok és csokoládék iránt. Ez a két szerelem, a bor és a csokoládé ihlette legújabb kurzusunkat, melynek során a Szamos Csokoládé Műhelyében készülő csokoládékat a Béres Szőlőbirtok tokaji boraival ízesítjük.

Tovább

ONLINE AJÁNDÉKKÁRTYA

Válassza az ajándékozás egyedi kreatív módját és lepje meg szeretteit, barátait a kézműves csokoládékészítés, vagy a tortadíszítés élményével.


Részletek

KAPCSOLAT

Cím:
Szamos Gourmet Ház: 1052 Budapest, Váci utca 1.
Szamos Cafe: 1055 Budapest, Kossuth tér 10.
Telefon:
+36 30 233 3412
E-mail:
info@csokoladeiskola.hu

Üzenetküldés