In English

Szabad férőhelyek száma: 4 fő

2017. Augusztus 10. (Csütörtök) - 17:00 óra

Bonbon öntés

KEZDŐ

MARCIPÁN  |  ÉTCSOKOLÁDÉ  |  TEJCSOKOLÁDÉ

Ár: 11.900 Ft,- /FŐ

Helyszín Szamos Csokoládé Iskola
Szamos Gourmet Ház
1052 Budapest, Váci u. 1.
Telefon:+36 30 233 34 12
e-mail: info@csokoladeiskola.hu

Ezen az órán a töltött csokoládé bonbonok elkészítésének alapjaival ismerkedünk meg, eredeti Szamos receptúra alapján. Megtanuljuk mi a temperálás, hogyan lesz fényes és roppanós a csokoládé, mindenki a gyakorlatban ismerkedhet meg a márványlapon való temperálás technikájával. Mindenki maga öntheti ki olvasztott és temperált csokoládéból a profi csokoládémesterek által használt formát, amely egy különleges élmény. A finom és stílusos apró mesterművekhez kétféle alapkrémet készítünk, egy pálinkával lazított  marcipánkrémet és egy krémes mézes tejcsokoládé krémet. Csokoládémesterünk segítségével megtöltjük azokat a kiöntött formát. Temperált csokoládéval zárjuk le a desszerteket, azaz talpaljuk, majd dermesztés után kiütjük a formából a pralinénkat. Ezután már csak meg kell kóstolnunk milyen a frissen készült roppanós bonbon íze.

Részletek
A Csokoládé Iskola kezdő  kurzusa három órás.A képzés ára tartalmazza az elkészült csokoládék díszcsomagolását, bőséges kóstolót az órán készült pralinékból, a recepteket, sós süteményeket és frissítőt, valamint minden szükséges alapanyagot, a kötény és eszközeink használatát.

A tanfolyam végén minden résztvevő kap egy névre szóló és a kurzus szintjének megfelelő Csokoládé Iskola oklevelet.

Maximum 5 fős csoportokban történik az oktatás, hogy minden tanuló a gyakorlatban sajátíthassa el a csokoládé készítés alapjait.

Elsősorban felnőtteknek ajánljuk, családok esetében 14 éves kortól, gyermekeket is szeretettel várunk.

A helyszínen a kurzus elvégzése után tanulóink 10% kedvezménnyel vásárolhatják meg a csokoládé készítéshez szükséges eszközöket és alapanyagokat.


Lemondási feltételek

A megvásárolt kurzusok nem visszaválthatóak, viszont nem is névre szólóak. Amennyiben mégsem tud jelen lenni az órán, szabadon átadhatja a tanfolyamot egy Ön által megjelölt személynek , hogy a lehetőség ne vesszen el.


Fizetési módok:

  • Bankkártya
  • Készpénz - átutalással vagy személyesen
  • PayPal
  • Ajándékkártya

JELENTKEZÉS

Fizetési lehetőségek
(Kérjük válasszon!)


Az Ön által választott fizetési mód: Bankkártya

Információ bankkártyás fizetéshez

Kérjük adja meg adatait!

Jelentkezők száma*

Számlázási információk

A számla kibocsájtási kötelezettségünk miatt kérem adja meg számlázási adatait!


Kérjük adja meg adatait!

Jelentkezők száma*

Számlázási információk

A számla kibocsájtási kötelezettségünk miatt kérem adja meg számlázási adatait!


Kérjük adja meg adatait!

Jelentkezők száma*

Kérjük adja meg az
ajándékkártya azonosító számát!



Kérjük adja meg adatait!

Ajándékkártya darab*

Számlázási információk

A számla kibocsájtási kötelezettségünk miatt kérem adja meg számlázási adatait!


Fizetendő összeg: 11.900 Ft,-

Minden *-al jelölt rész kitöltése kötelező!

Map