In English

Szabad férőhelyek száma: 3 fő

2017. Szeptember 05. (Kedd) - 17:00 óra

Mignon

KEZDŐ

CITROM  |  PISZTÁCIA KRÉM

Ár: 11.900 Ft,- /FŐ

Helyszín Szamos Csokoládé Iskola
Szamos Gourmet Ház
1052 Budapest, Váci u. 1.
Telefon:+36 30 233 34 12
e-mail: info@csokoladeiskola.hu

Sütemény kurzusainkat egy igazi cukrászdai klasszikussal indítjuk, amely imádni való, apró és nagyon finom. Ezen az órán a piskóta sütés titkaiba, a mignon krémek készítésébe és a falatnyi finomságok díszítésébe kóstolhatnak bele tanulóink lépésről lépésre a gyakorlatban. Megtanuljuk hogyan készül a tradicionális mignon piskóta, azaz a koki tészta, majd megalkotjuk a változatos ízvilágú töltelékkrémeket. Pisztáciakrém készül a béka mignonhoz, cseresznyés marcipánkrém a vöröskereszteshez és lágy citromkém a klasszikus citromhoz. Miután a koki tésztából és krémekből megalkottuk a sütemény alapokat, elsajátítjuk a fondant kezelését és a mignonok mártását. Ezután nincs más dolgunk, mint feldíszíteni a fondant-nal borított kedves édességeket. Készül egy igazi Szamos különlegesség, a béka mignon, amely a gyermekek kedvence. Az édességek díszítésének kizárólag a kreativitásunk szab határt.  Édes, kedves és nagyon tartalmas óra. Várjuk szeretettel! 

 

Részletek
A Csokoládé Iskola kezdő  kurzusa három órás.A képzés ára tartalmazza az elkészült mignonokat és azok díszcsomagolását, bőséges kóstolót az órán készült süteményekből, a recepteket, sós süteményeket és frissítőt, valamint minden szükséges alapanyagot, a kötény és eszközeink használatát.

A tanfolyam végén minden résztvevő kap egy névre szóló és a kurzus szintjének megfelelő Csokoládé Iskola oklevelet.

Maximum 5 fős csoportokban történik az oktatás, hogy minden tanuló a gyakorlatban sajátíthassa el a macaron készítés alapjait.

Elsősorban felnőtteknek ajánljuk, családok esetében 14 éves kortól, gyermekeket is szeretettel várunk.

A helyszínen a kurzus elvégzése után tanulóink 10% kedvezménnyel vásárolhatják meg a mignon készítéshez szükséges eszközöket és alapanyagokat.


Lemondási feltételek

A megvásárolt kurzusok nem visszaválthatóak, viszont nem is névre szólóak. Amennyiben mégsem tud jelen lenni az órán, szabadon átadhatja a tanfolyamot egy Ön által megjelölt személynek , hogy a lehetőség ne vesszen el.


Fizetési módok:

  • Bankkártya
  • Készpénz - átutalással vagy személyesen
  • PayPal
  • Ajándékkártya

JELENTKEZÉS

Fizetési lehetőségek
(Kérjük válasszon!)


Az Ön által választott fizetési mód: Bankkártya

Információ bankkártyás fizetéshez

Kérjük adja meg adatait!

Jelentkezők száma*

Számlázási információk

A számla kibocsájtási kötelezettségünk miatt kérem adja meg számlázási adatait!


Kérjük adja meg adatait!

Jelentkezők száma*

Számlázási információk

A számla kibocsájtási kötelezettségünk miatt kérem adja meg számlázási adatait!


Kérjük adja meg adatait!

Jelentkezők száma*

Kérjük adja meg az
ajándékkártya azonosító számát!



Kérjük adja meg adatait!

Ajándékkártya darab*

Számlázási információk

A számla kibocsájtási kötelezettségünk miatt kérem adja meg számlázási adatait!


Fizetendő összeg: 11.900 Ft,-

Minden *-al jelölt rész kitöltése kötelező!

Map